메주1말은

메주 1말의 정확한 무게를 알아보는 방법은 전통 장류 제조 과정에서 매우 중요합니다. 메주는 된장과 간장 등 다양한 발효식품의 기본 재료로, 그 무게에 따라 최종 제품의 품질과 양이 달라지기 때문입니다. 본 글에서는 메주 1말이 몇 키로인지 계산하는 방법과 함께, 무게 측정 시 주의할 점, 전통적인 계량 단위 이해법, 그리고 실생활에서 활용할 수 있는 팁까지 자세히 알려드립니다. … 더 읽기